慢熬風花，細燉雪月，不過是一碗人間煙火。大傢好，我是市井覓食記的老井，今天我來做杯在網上還挺紅的甜點。
奧利奧無疑是最紅的餅幹類，誕生於1912年，餅幹輕盈酥脆，夾心香濃細滑，是餅幹界的超級明星，夾心餅幹的代名詞，以至於已經不是一種簡單的商品，變身成瞭常用食材之一，奧利奧在各類糕點、甜點、飲品中都有很多用途，今天我要做的這個“酸奶小盆栽”也和奧利奧有關。
酸奶小盆栽看起來很讓人驚喜，猛一看就是一盆剛剛冒出新芽的綠植，舀上一勺吃在嘴裡，酸奶的滑嫩，泡發奶油的輕盈香甜，奧利奧做的“土”的酥脆，幾種口感融合在一起，讓人感覺很是奇妙，再加上討人喜歡的外觀，很快就成瞭網紅的甜點。
這道“酸奶小盆栽”在傢也能很輕松的制作，隻需要短短的3分鐘就可以，做好以後全傢都瘋搶著你一勺我一勺的吃，吃的嘴巴都是臟臟的，看起來和吃土一樣，真是吃土也香甜啊！
近一兩年由於網絡越來越發達，網紅美食層出不窮，特別是在甜品界，更是引發狂熱的排隊浪潮，為瞭一杯奶茶排隊一兩個小時已經不是什麼稀奇的事。
從半熟芝士，豆乳盒子，臟臟包再到仙豆糕，爆漿蛋糕，咸蛋黃冰棍，軟歐包，朋友圈、小紅書、抖音等到處都有它們的身影，不跟風去買來嘗嘗感覺自己就落伍瞭。嘗遍這一兩年的網紅甜品，就發現它們其實有些規律性的東西。
虎皮蛋糕卷 by 橙爾學姐
網紅甜品的8個關鍵詞：芋泥、咸蛋黃、麻薯、肉松、虎皮、芝士、紫米、爆漿
網紅甜品的搭配：隨機兩個結合，就是熱門甜品，三個結合，基本就是網紅甜品，四個結合的話，就是夢幻美食，要是五個或以上結合的話，那就是神仙美食瞭吧
●●芒果班戟●●
今日美食——芒果班戟
芒果班戟做法簡單，自己做才能吃得過癮，學會瞭還能舉一反三做出多種口味！來上一口，細膩絲滑，冰涼甜蜜，仿佛戀愛的味道~~
▼詳細步驟見下方
覺得菜譜不錯的話，記得關註我們哦\\(^o^)/~
最適合夏天吃的7道甜點，清涼又補鈣，孩子最愛吃，做法超簡單。
暑假，孩子整天都是在傢比較多，不想給他單獨去朋友傢玩，所以吃喝玩樂都是在傢裡，隻有下班後，晚上才帶他去玩會，所以我都會做一些點心放傢裡，下午午覺醒來的時候可以吃吃，也不用點外賣瞭，省錢又有營養。剛才把最近做的點心甜點食譜整理瞭下，哇！原來之前做過那麼多給孩子吃，一星期7天，每天可以不同樣的做瞭，孩子吃著不膩，做法還簡單。
【紫薯牛奶方糕】
食材：紫薯1個（150克），純牛奶250ml,玉米淀粉25克，細砂糖15克（根據口味增減），煉乳 適量（也可以不放）
制作步驟
春節的腳步越來越近啦，大傢是不是都迫不及待要回到傢鄉，和親人們相聚一堂啦。春節裡面我們每天都是吃各種大魚大肉，真的會吃膩，您學會這道小點心，大傢一定都愛吃！
這個點心就是南瓜椰蓉糕，香甜軟糯，多吃也不膩，多吃南瓜能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟吧！
配料:
南瓜300克、牛奶250克、玉米淀粉30克、白砂糖20克、椰蓉適量
一、蛋煎飯團
做法：
1、們好的米飯稍稍晾涼後揉成飯團(手上沾些水就不粘手瞭)
2、雞蛋打勻後加少許鹽，將飯團在蛋液中滾一下
3、平底鍋倒入適量油，放入飯團，再煎至焦黃就可以瞭
進入夏天瞭，榴蓮班戟、芒果糯米糍、巧克力冰淇淋、豌豆黃、紫薯涼糕、意式鮮奶酪……我特意把這些超極熱門又令人倍感清涼的夏季甜品的做法整理到瞭一起，不需要烤箱，而且大部分都很簡單，想在傢試試不？
==榴蓮班戟==
【榴蓮班戟】(參考分量：10個)
配料：
班戟皮：牛奶240克，雞蛋1個，低筋面粉80克，糖粉20克，黃油15克，抹茶粉1小勺(5ML)（或綠色食用色素少許）
有人說，“女人有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜點。”一邊擔心會胖，一邊卻難以抵擋甜點的誘惑。那甜甜美美的味道，那精致可愛的外表，甜點就像一縷揮之不去的初戀情懷，永遠縈繞在女人的心頭......
想到那香氣撲來的瞬間
啪，當雞蛋掉下來的瞬間
制作好的面團,用搟面杖輕輕碾壓
奶油和水果混合在攪拌容器裡
榴蓮班戟，楊枝甘露，黑芝麻糊、雪山榴蓮，雙皮奶……聽著就留口水瞭嗎？下面是超詳細的教程，同學們，自己在傢DIY吧！
芒果牛奶西米露
食材：臺農芒果1個、西米70g、純牛奶125ml、水適量、涼開水適量
做法：
1)準備好所有食材。
甜品是人們都很喜歡吃的零食，在外面吃有的人不免會擔心衛不衛生這個問題。其實隻要自己在傢動手做就好瞭，那麼朋友們想不想知道甜品的制作方法呢?下面舉為大傢介紹甜品的制作大全。
酸奶綠豆沙
主料：綠豆200克，酸奶1盒，冰糖適量。
制作
1、綠豆淘洗凈，用涼開水浸泡2小時。
烘焙西點是一件讓人擁有成就感的事情，下班或者周末在傢，為自己、為傢人制作一些面包、蛋糕或是甜品，健康又美味！
對於烘焙新手來說，肯定是先要從一些簡單的入門級別的烘焙甜點做起啦！今天跟小夥伴們分享的就是一些好吃、健康，制作起來比較簡單的傢庭版甜品！
1、楊枝甘露
楊枝甘露大概是許多人對於港式甜品的初識，名字自帶仙氣。主要食材是西柚、芒果、西米，制作方法不需要烤箱之類的器材，隻需要一口鍋就能解決。
2、薑撞奶
美味的甜點是能夠療愈人心的食物，不管是三餐飯後的餐後甜點，還是為瞭搭配下午茶的配茶甜點，吃進嘴裡都令人大大滿足！講到甜點，除瞭我們熟知的蛋糕、餅幹等食物，還有一些來自不同國傢的專屬甜點，例如法國的可麗餅（crepe ）和義大利的提拉米蘇（tiramisu ），而CNN旅遊專欄在上個月更新瞭去年發佈的「全球必吃甜點推薦」，臺灣的甜點依然留在榜上喔！一起來看看吧！
黑森林蛋糕，德國
這裡指的佈朗尼是外觀為方形的一種美式巧克力蛋糕，口感從稍軟到稍硬各有千秋，吃起來比一般蛋糕緊實。除瞭傳統的巧克力佈朗尼，其實美國還有一種不是巧克力口味的佈朗尼，被稱為「佈朗迪（blondie ）」，口感和質地都跟巧克力佈朗尼一樣，隻是將巧克力換成香草，所以外觀不是巧克力色而是金黃色或金褐色。
俄式蜂蜜蛋糕，俄羅斯
